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Intolerant à l'histamine et la tyramine

Bonjour à tous,
après un surinvestissement professionnel qui m'a conduit à un état de fatigue physique et psycho rès avancé, je me suis retrouvé à l'hôpital après le réveillon du 31 décembre 2009. Bilan : intolérance à l'histamine suite à un repas hyper histaminique. Ce bilan est basé sur un test dermato de l'allergo (qui a vraiment minoré l'importance de mes troubles) qui a réagit sur l'histamine et surtout, la pratique (régime sans histamine = absence de crise aigue). J'ai effectué de très gros efforts depuis 1 an et demi en supprimant la source de fatigue (liquidation de mon entreprise) et en travaillant en profondeur sur moi pour retrouver un équilibre global (psychothérapie, sophro, écriture, relaxation,...), conscient que le corps et l'esprit sont liés. J'ai retrouvé des perspectives et un bon moral mais je conserve des symptômes qui me handicapent sérieusement et sapent mes efforts. Je me vide avec des selles molles régulièrement, j'ai des nausées, une vue trouble et des maux de têtes quotidiennement (sauf exception), des muscles tendus et une grande fatigue... L'eau très calcaire de la douche irrite aussi ma peau.
Dans mon parcours de soin que j'essaie de maintenir dans la raison et la cohérence (avec mon médecin traitant), j'ai eu très peu de perspectives d'amélioration face à mes pb. Le dermatologue spécialiste de l'hôpital de grenoble a diagnostiqué un "urticaire auto-immun chronique" et prescrit des fortes doses d'anti-histaminiques mais je ne les supporte pas ! Je ne supporte que l'aérius quotidien. Le test de l'allergie au lait s'est révélé négatif, comme les nombreux examens sanguins ou copro effectués...
J'ai effectué la méthode NAET et mes crises n'interviennent plus dans les minutes qui suivent l'ingestion d'histamine mais le lendemain et sont un peu moins virulentes. Mais je n'en peux plus de cette situation et me sens encore incapable de travailler (même si je ne mets pas tout sur le dos de cette intolérance). Dois-je me résoudre à un régime pauvre en histamine/thyramine (soit une très grande proportion des aliments) ?
Voilà pour l'exposé de ma situation. J'ai l'impression d'avoir fait tout mon possible et d'être toujours dans le flou... Je vous serais reconnaissant d'un retour d'une personne qui a connu une intolérance à l'histamine et d'un avis critique sur cette cause, qui en cache peut-être une autre ?

Posted by anonyme Sat Jun 18, 2022, 11:25 AM
 
19answers Page     1
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From anonyme
Sat Jun 18, 2022, 11:25 AM
Bonjour,
tu manges beaucoup d'agro?
tes fruits et légumes ils viennent d'où?
les tests ça a pas l'air toujours très fiable...
à bientôt
From anonyme
Sat Jun 18, 2022, 11:25 AM
Bonjour,
merci pour ta réponse et désolé pour le délai mais nous sommes partis 15 jours pour décompresser...
Mon régime alimentaire est très strict : carottes, concombre, betterave, maïs ou salade en entrée, viande de boeuf, agneau ou volaille accompagné de riz, pâtes (ou semoule), polenta ou pommes de terre, des poireaux ou du potiron dans la soupe l'hiver et de temps en temps des courgettes ou des haricots cuits à l'eau et en dessert, laitages ou compotes de pommes/poires/abricots.
Jus de pomme et lait en boisson et parfois un peu de coca déca.
Sel et huile d'olive pour agrémenter un peu tout ça.
Nous mangeons à 90% bio donc fruits et légumes qui viennent des magasins spécialisés ou du potager de la famille...
Voilà ; j'essaie de me conformer aux listes que j'ai pu reconstituer en glanant des infos sur le net et m'autorise parfois quelques écarts en toute petite quantité (un demi carreau de choc, une bouchée de pizza...).
Merci de te réponse.
From anonyme
Sat Jun 18, 2022, 11:27 AM

allergique sévère, et intolérante au lactose depuis l'enfance (ça ne date pas d'hier donc), ma diététicienne de réanimation a compris que j'étais intolérante au gluten..
Voici mon régime sans frustration, tout est permis à condition que ce soit des légumes frais de saison, des fruits sains, bio, si possible, des légumineuses locales, bio,
également, on en trouve facilement tout compte fait, souvent dans les coopbio, mines de trésors, pas cher,
riz semi-complet, ou blanc selon les préparations, sarrasin,
kasha, (sarrasin grillé), millet, quinoa, -ça je ne consomme que très peu- pour des raisons médicales, maïs si on aime,
donc, on supprime complètement, le blé, le gluten, cela implique tous les pains, les pizzas, gâteaux à la farine de blé, et biscuits idem, on supprime tous les laitages, lait de vache, fromages, sauf le fromage frais de chèvre,
-je le mange le matin à la place du beurre -
sans exagérer,
J'ai la chance de ne pas être allergique aux oléagineux, donc, je peux consommer modérément, car c'est très gras, les noix, noisettes, etc.. olives,
le sésame, les graines diverses, j'adore,
en pâte, pour le sésame, (tahine),
une soupe pour changer le matin,
les protéines, 14 %,pas plus, est le pourcentage officiel dans une assiette, je fais attention de ne pas trop charger, -d'après mon médecin, cela fatiguerait les reins-
oeuf, deux ou trois fois par semaine,modérément,
lentilles, pois chiches, légumineuses, fèves, etc..
LE RESULTAT, régulation du transit, les ballonnements sont partis, -d'après ma diététicienne , c'était le pain et les féculents raffinés qui en étaient la cause-,
moins d'infections -à cause de l'éviction des laitages-
bénéfice, régulation du poids, et plaisir de faire son marché,
les épices, sont bien entendu à ajouter pour la saveur..
curcuma, piments , poivre, etc etc..
From anonyme
Sat Jun 18, 2022, 11:28 AM


Je précise, justement, que je suis allergique à un médicament anti-histaminique, on ne sait pas pourquoi...
From anonyme
Sat Jun 18, 2022, 11:28 AM
les exipients des anti-histamines francais sont des CATASTROPHES ...
un des plus connu utilise de l'extrait d'accacia ... quand on sait que l'accacia est une des allergies pollen les plus repandues en france, on se demande quel imbecile a fume la moquette quand il a fait ce choix.
et quasi tous les autres antihistamines ne valent pas mieux
tres gros pb ici aussi, mais quand on utilise la molecule hors pillule du commerce, on n'a pas de pb. ((pour ca, il faut chercher les medicaments sur mesure, les versions liquide ou intraveineuses etc))
From anonyme
Sat Jun 18, 2022, 11:28 AM
Exact, c'est un bon pneumologue allergoloque qui m'a mis sur la piste de l'excipient (les autres nient le médicament en cause) comme quoi, il existe, mais c'est rare de bons pneumologues qui réfléchissent. enfin , oui, les médicaments ne sont pas apparemment créés par des "lumières"..
From anonyme
Sat Jun 18, 2022, 11:28 AM
Il faut préciser , en plus, dans ce sens, que la plupart des allergiques , asthmatiques sont intolérants au lactose, et que ces médicaments anti-asthmatiques soi-disant, en contiennent largement, le comble!!
From anonyme
Sat Jun 18, 2022, 11:28 AM
Je viens de développer le même type d'allergie, sans trop comprendre pourquoi. Il est vrai que j'ai un travail assez stressant, ce qui est un facteur aggravant mais sinon j'ai une alimentation plutôt saine, je fais beaucoup de sport ...
J'aimerais savoir comment la situation à évolué de ton côté, si tu as réussi à trouver un équilibre, des solutions ?
Merci d'avance,
From anonyme
Sat Jun 18, 2022, 11:29 AM
bonjour, je voulais savoir comment vous avez su/ diagnoqtiqué que vous étiez intolérant à l'histamine ( examens, ce que les médecins regardent pour faire leur conclusion) . j'ai eu des oedèmes, une rougeur du visage, des douleurs aux jambes, je réagit à la chaleur de la douche ( peau qui roougit comme un coup de soleil), fatigue, sinusite permanente, yeux gonflés constipation et ballonnements mais les médecins ne m'ont pas prise au sérieux voire même pas cru à l'exception de mon généraliste qui a vu les changements. Du je m'enfoutisme total vu que les oedemes n'étaient pas très importants. je fais peu d'urticaire, juste la peau du visage qui me gratte parfois. J'ai fait quelques tests allergique ; il y avait des allergies mais peu concluantes pour eux ( douteuse dixit ; j'ai rien compris) . Donc pour revenir à mes questions :
Comment cela se diagnostique? Quels sont vos symptômes? Qui avez vous consulté? Quels sont les traitements?
From anonyme
Sat Jun 18, 2022, 11:29 AM
Bonjour,
Je suis actuellement en train de tester un regime pauvre en histamine dans le cadre de nombreux symptomes qui y correspondent (rhinite permanente, maux de tête, vertiges, pbs visuels...) et je suis également intéressee par la question du diagnostic. Effectivement, à part mon médecin traitant qui a évoqué ce problème, tous les autres médecins que j'ai pu consulter (3 généralistes, 4 ORL...) n'ont jamais pensé a Ca. J'ai consulté une allergologue qui m'a fait passer des tests cutanés sans résultat, et une prise de sang générale pour détecter les allergies (alimentaires, pollens, animaux...) ou rien n'a été trouvé. Pour l'instant, je n'ai rien trouvé de mieux que de modifier mon alimentation mais de réels tests ciblés sur l'histamine, s'ils existent, seraient surement plus adaptés... Qu'avez vous passé comme examens? J'ai également fait un jour une très forte reaction a l'aerius (prescrit dans le cadre de la rhinite) qui m'a occasionné des vertiges improbables. Merci pour vos réponses
From anonyme
Sat Jun 18, 2022, 11:29 AM
Bonjour Gridou,
Je suis allergique à l'histamine et le diagnostic a été posé et confirmé après une prise de sang dans un labo spécialisé dans les allergies qui est à Paris et c'est le seul qui est compétent pour le faire. Je suppose qu'ils ont des tests que n'utilisent pas les autres labos.
Les médecins intervenant en cas de crise n'ont jamais suspecté une allergie malgré de forts symptômes, (œdème, vertiges, chute de pression, tachycardie, réaction du ventre et malaise général,..)et c'est mon médecin traitant qui a suspecte une allergie a l'histamine.
3/4 ans sont nécessaires en évitant les allergènes, pour rétablir un équilibre, mais en très petites quantités certains aliments peuvent être réintroduits.
De plus, à toi d'identifier si tu es réactifs à tel ou tel aliments ou plutôt ceux qui sont histamino libérateur.
Certes ce n'est pas simple, mais c'est pour la santé!
Gare aux médicaments qui peuvent relancer des réactions...
Liste très complète sur www.histamintoleranz.ch
Quand au stress il amplifie mais n'est pas responsable de l'allergie .
Bon courage, j'espère avoir pu t'aider un peu
From anonyme
Sat Jun 18, 2022, 11:29 AM
bonjour
As tu fais un dosage des Tryptases, voir si tu n'a pas une mastocytose ?
From anonyme
Sat Jun 18, 2022, 11:29 AM
voir "adultes afpada" sur google
From anonyme
Sat Jun 18, 2022, 11:30 AM
Bonjour, je viens de découvrir mon allergie à l'histamine grâce à un test d'allergie cutané. J'ai fait pas mal de recherches depuis et il existe une liste sur le site de "diosin" sur les concentrations en histamine. Je suis tombée aussi sur une liste qui mentionne que les protéines bovines seraient problématiques.... Pour le Diosin, il s'agirait d'un médicament enzymatique pour régler le problème de l'élimination de l'histamine....
From anonyme
Sat Jun 18, 2022, 11:31 AM
Bonjour votre post date je vous l’accorde mais si vous n’avez résolu le pb vous pouvez me joindre car j’ai connu même chose en pire!! Parfois je retombe du fait de mon alimentation mais je parviens facilement à faire face auj hui et ma méthode est le fruit de 7mois d’etudes Quotidiennes pour comprendre!! Adressez un mail si besoin et je vous expliquerai Bon courage et surtout sachez que l’on s’en sort
From anonyme
Sat Jun 18, 2022, 11:31 AM
Bonjour Madame, Monsieur,
Mon expérience ressemble énormément aux témoignages présents dans le forum. Cependant je suis toujours assez surpris de ne trouver personne ayant des restrictions alimentaires aussi importantes que les miennes. En effet malgré toute ma bonne volonté, des tests alimentaires rigoureux, la plupart des aliments ne passe pas et me provoque toute sorte de symptômes (rhinite, brouillard mental, manque de force, état dépressif, insomnies et j’en passe).
Aujourd’hui je mange UNIQUEMENT :
Courge spaghetti, panais, carottes, betteraves, céleri, pommes, miel, litchi, grenades, rooibos, huile de coco, huile d’olive en petite quantité, sel, thym, romarin, nigelle, graine de chanvre, dattes séchées, laitues.
Cela signifie que TOUS les autres aliments me posent soucis : plus de féculents, de céréales, de graines, de sucre ; protéines, de protéagineux.
Je fais régulièrement des tests pour essayer d’introduire de nouveaux aliments et je mange une fois par semaine un morceau de viande
Cela fait plus d’un an et demi que je me bats contre cela, pouvez-vous m’aidez ?
Bien à vous, François
From anonyme
Sat Jun 18, 2022, 11:31 AM
Bonjour, je rejoins la discussion, étant intolérante sulfites, soufre et histamine.
Les causes possibles sont SIBO que j'ai aurai eu il y a quelques années, mais les examens médicaux que j'avais réalisé n'ont pas diagnostiqué cela; cela aurait engendré intestin poreux et quelques années plus tard ces intolérances et polypose nasosinusienne. D'autant que les médecins m'ont donné des traitements qui ont aggravé mon état car on ignorait ces intolérances. Aujourd'hui j'essaie de me faire aider par naturopathes, diététiciens, bye bye allergie, mais tout cela reste très compliqué car on malgré tous les efforts faits pour se renseigner sur les produits naturels, on ne sais jamais comment on va réagir tellement le corps est inflammatoire.
Les médicaments que j'ai pris qui ont aggravé mon état on crée gastrite érosive; il a fallu que je fasse sevrage pantoprazole ou la j'ai pu constaté cette aggravation des intolérances.
Je veux en venir qu'il faut se faire aider pour voir au niveau des intestins, estomac s'il n'y a pas de trouble à traiter afin de se faire aider.
Pour le moment je fais bye bye allergie mais que troisième séance donc pas de recul sur l'efficacité.
J'ai commencé cure d'argile interne et externe qui apaise considérablement mes maux d'estomac, mais je dois le faire 3 semaines et ensuite essayer les différents traitement naturels pour réparer mes muqueuses gastriques et intestinales, mais je ne sais ce que je pourrai tolérer.... Par contre l'éviction des aliments fait diminuer la polypose, mais des que je suis en contact avec quelque chose qui ne me convient pas (aujourd'hui vit c, alors que pourtant le produit sans additif etc) et bien inflammation polype, estomac, gorge, douleurs dans les jambes, diarrhée reviennent. C'est un enfer au quotidien et on se sent très seul. Je fais de l'hypnose pour m'aider moralement, de l'acupuncture, réflexologie qui m'aident à tenir.
From anonyme
Sat Jun 18, 2022, 11:31 AM
Bonjour, je rejoins la discussion, étant intolérante sulfites, soufre et histamine.
Les causes possibles sont SIBO que j'ai aurai eu il y a quelques années, mais les examens médicaux que j'avais réalisé n'ont pas diagnostiqué cela; cela aurait engendré intestin poreux et quelques années plus tard ces intolérances et polypose nasosinusienne. D'autant que les médecins m'ont donné des traitements qui ont aggravé mon état car on ignorait ces intolérances. Aujourd'hui j'essaie de me faire aider par naturopathes, diététiciens, bye bye allergie, mais tout cela reste très compliqué car on malgré tous les efforts faits pour se renseigner sur les produits naturels, on ne sais jamais comment on va réagir tellement le corps est inflammatoire.
Les médicaments que j'ai pris qui ont aggravé mon état on crée gastrite érosive; il a fallu que je fasse sevrage pantoprazole ou la j'ai pu constaté cette aggravation des intolérances.
Je veux en venir qu'il faut se faire aider pour voir au niveau des intestins, estomac s'il n'y a pas de trouble à traiter afin de se faire aider.
Pour le moment je fais bye bye allergie mais que troisième séance donc pas de recul sur l'efficacité.
J'ai commencé cure d'argile interne et externe qui apaise considérablement mes maux d'estomac, mais je dois le faire 3 semaines et ensuite essayer les différents traitement naturels pour réparer mes muqueuses gastriques et intestinales, mais je ne sais ce que je pourrai tolérer.... Par contre l'éviction des aliments fait diminuer la polypose, mais des que je suis en contact avec quelque chose qui ne me convient pas (aujourd'hui vit c, alors que pourtant le produit sans additif etc) et bien inflammation polype, estomac, gorge, douleurs dans les jambes, diarrhée reviennent. C'est un enfer au quotidien et on se sent très seul. Je fais de l'hypnose pour m'aider moralement, de l'acupuncture, réflexologie qui m'aident à tenir.
From anonyme
Sat Jun 18, 2022, 11:32 AM
mais comme dit, cela dépend de chacun, le corps peut réagir a plein d'autres substances,et ce n'est jamais figé dans le temps.
Courage a tous et si vous avez besoin d'en parler avec plaisir


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